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Gastronomia

AGENDA CULTURAL DA DOLCE FAR NIENTE

De 10 a 15 de julho de 2018

Além do melhor das pizzas artesanais e da cozinha italiana, a Dolce Far Niente oferece uma programação musical de qualidade, de terça a domingo, nas unidades da 215 Sul e de Águas Claras. Assim, enquanto saboreia uma pizza assada no forno a lenha ou uma tradicional massa, o público pode apreciar apresentações de piano, em solo ou acompanhadas de voz e outros instrumentos clássicos. Os ritmos vão de jazz e soul a música brasileira e pop. Confira a agenda de 10 a 15 de julho de 2018. 

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LUGARES PARA COMEMORAR O DIA DA PIZZA

Confira dicas para celebrar a data da melhor forma!

Hoje, 10 de julho, é comemorado o dia de uma das iguarias mais unânimes do planeta: a pizza! Afinal, atire a primeira pedra quem não é louco por uma redonda. No Brasil, a data foi instituída em 1985, quando a Secretaria de Turismo de São Paulo fez um concurso para eleger as dez melhores receitas de muçarela e marguerita. Com inúmeros sabores, o que não vai faltar é opção para celebrar tal ocasião da melhor maneira. Confira algumas dicas!

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FÉRIAS DA CRIANÇADA NO RESTAURANTE ABBRACCIO

Além de colocar a mão na massa de forma divertida, criançada ganha ainda deliciosa sobremesa para decorar e saborear

Para deixar as férias escolares ainda mais animadas, o Abbraccio Cucina Italiana promove, até 5 de agosto, o Piccolino Pizzaiolo: uma divertida experiência em que a criançada pode preparar a própria pizza com a família. Para participar da brincadeira é muito simples: ao fazer o pedido da tradicional Pizza Mozzarella (R$ 19,50) do Menu Piccolo, preparado especialmente para os pequenos, que já inclui refrigerante ou iced tea com refil, os bambinos recebem um avental customizado de chef, a massa, o molho e o recheio para montarem a própria pizza. Ao final da experiência, as crianças ainda recebem um certificado de Piccolino Pizzaiolo.

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VOCÊ TEM FOME DE QUÊ?

Chef Dudu Camargo criou novas receitas para o seu menu executivo

Se engana quem pensa que boa gastronomia é feita para raras ocasiões e sinônimo de altos preços. É possível encontrar pratos incríveis com preços irresistíveis, principalmente nos menus executivos de casas renomadas. Dá para escapar do self-service de todo dia sem doer no bolso.

Uma ótima pedida é o cardápio executivo “Você tem fome de quê? ”, do Dudu Bar da Asa Sul (303 sul) e Dudu Bar do Lago Sul (QI 11). E sabe qual a boa notícia? A partir da próxima segunda-feira, 2 de julho, ele estará de cara nova: o chef Dudu Camargo criou novas receitas para as duas casas.

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VEM AÍ A 26ª EXPOTCHÊ

Principal feira de cultura gaúcha fora da região Sul acontece a partir do dia 06 de julho, no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade 

De 06 a 15 de julho, a capital federal recebe uma das maiores feiras dedicada à comercialização de produtos da região Sul: a 26ª Expotchê. Cerca de 300 expositores em uma área superior a 20 mil metros quadrados e aproximadamente 150 mil visitantes são esperados no Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade. O evento reúne em estandes comerciais, empresas de roupas, calçados, couro, malhas, lãs, queijos, salames, vinhos, sucos, chocolates, churrasco, chimarrão, móveis e outros produtos do sul do Brasil. Além de uma programação intensa de shows, danças folclóricas e grupos musicais da região.

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JAPONÊS HANÁ DE CARA NOVA

Restaurante apresenta novo ambiente

O japonês Haná (408 sul) apresenta mais uma novidade para trazer conforto aos amantes da comida japonesa: um charmoso espaço na parte de cima do restaurante.

O ambiente, que leva a assinatura da designer de interiores, Alessandra Fedrigo Cordeiro, ganhou uma decoração original para que os comensais apreciem a saborosa culinária oriental com muito mais comodidade: as mesas foram substituídas por tatames que dão a sensação de estar em casa. “O cliente pode tirar os sapatos, como se estivesse no chão de casa mesmo. A proposta é oferecer um espaço mais individualizado.  É um ambiente aconchegante, gostoso e intimista”, explica Fedrigo.

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1ª COPA DO MUNDO DE CERVEJA ARTESANAL

Amanhã, domingo, (1º), o Cerveja Sport Club e a Cervejaria Criolina realizam a 1ª Copa do Mundo de Cerveja Artesanal. Com o objetivo de fomentar o universo cervejeiro e incentivar os produtos locais, o evento chega para unir duas das maiores paixões do brasileiro: cerveja e futebol.

Além de reunir os principais cervejeiros artesanais candangos, a 1ª Copa do Mundo de Cerveja Artesanal terá como grande atração um concurso de rótulos India Pale Ale produzidos no DF. A competição, acompanhada ao vivo, será realizada entre os jogos das 11h e das 15h, que serão transmitidos em um supertelão de 200 polegadas.

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BUFFET DE CALDOS PARA AS NOITES FRIAS

Opções quentinhas, saborosas e leves no Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável

O inverno já está batendo em nossa porta, prova disso são as baixas temperaturas que já começaram a marcar as noites de Brasília. Uma ótima opção, para dar aquela aquecida, são os caldos oferecidos no Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável (113 sul). Por lá, de segunda a sábado, das 18h às 22h, os comensais podem saborear quatro sabores oferecidos no buffet (R$21,90, por pessoa, à vontade). Entre as delícias: feijão preto, feijão azuki, batata baroa e cenoura, canja (frango com legumes), batata com cogumelos, abóbora com gengibre, beterraba com batata baroa, missô com legumes, entre outros (*os sabores variam a cada dia). Uma boa pedida! Que tal?

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NOVAS SOBREMESAS NA STONIA ICE CREAMLAND

Engana-se quem pensa que frio e gelato não combinam. Para provar que essa mistura é possível (e gostosa), a Stonia lançou duas sobremesas que prometem deixar o inverno brasiliense mais doce e aquecido! O Vulcão Flor de Sal (R$ 37,00) e o Vulcão de Chocolate (R$ 39,00) deixarão qualquer um com água na boca!  Confira a descrição completa das delícias, impactantes até no nome:

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389 BURGER TEM NOVAS RECEITAS NO CARDÁPIO

 

São cinco novidades de dar água na boca

O 389 Burger, – que ficou famoso pela ação de delivery com cavalos, durante a greve dos caminhoneiros, – está com novidades no cardápio, e o que já era bom ficou ainda melhor. São cinco deliciosas criações, que serão servidas a partir da próxima quarta-feira, 20/06, elaboradas exclusivamente pelo chef da casa, Aquiles França, que prometem agradar aos amantes de um bom hambúrguer gourmet. Conheça os detalhes das novas delícias:

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