Gastronomia

Dudu Bar Lago, Asa Sul e Varanda Dudu Bar vão oferecer cinco deliciosos drinques a preços especiais

Para aproveitar os dias quentes que o verão brasileiro proporciona, a rede de casas comandadas pelo Chef Dudu Camargo preparou uma promoção especial e imperdível de drinques gourmets, que vão refrescar os dias de calor na Capital Federal, de 23 de janeiro a 07 de fevereiro.
A promoção peça um e ganhe outro vai de quarta-feira a domingo, tanto no almoço até às 15h, quanto no jantar até às 21h. Confere aí o cardápio.
Quarta: 02 Clericots por R$ 39,90

Saiba como escolher o melhor e como incrementar a receita em casa

Muito popular entre os amantes de café, o cappuccino, que originalmente é composto por três partes iguais de café espresso, leite e leite vaporizado, surgiu na Itália entre os séculos XVI e XVII. A primeira receita da bebida é atribuída ao monge italiano Marco D’Viano, logo, acredita-se que a iguaria leve este nome em homenagem aos monges capuchinhos, que na Itália eram chamados cappuccinis. Hoje, há várias formas de apreciar um bom cappuccino. Para aqueles que têm um dia a dia corrido e preferem praticidade, existe a versão instantânea da bebida. Mas como escolher o ideal?

Conheça a Apetitá Bistrô, que tem como carro chefe os exclusivos sorvetes Cairu, vindos diretamente de Belém do Pará

O brasiliense tem mais um bistrô para chamar de seu. Aberta em 2017 na capital federal como uma gelateria, a Apetitá decidiu expandir os horizontes e começou o ano com muitas novidades. Rebatizada de Apetitá Bistrô, a casa fica localizada na 410 sul e criou um cardápio com diversas alternativas de comidas versáteis, que podem ser consumidas tanto no almoço e jantar, quanto em lanches. Para os amantes do cafezinho, a bebida também passou a fazer parte da carta do local.

Festival vai oferecer o que a alta gastronomia da cidade tem de melhor

Brasília vai ganhar um novo festival gastronômico. É o Boa Mesa Brasília, que chega para suprir a ausência de um evento para restaurantes de alta gastronomia. Com 30 dias de duração, o evento terá duração de 30 dias e ocorrerá duas vezes por ano, uma em fevereiro e outra em agosto. E a 1ª edição já tem data marcada: de 4 de fevereiro até 3 de março de 2019.

Restaurante italiano terá menu exclusivo até o final da temporada

Verão também é época de comer bem! Para quem prefere aproveitar a estação mais quente do ano com muito sabor, até março a Don Romano Cantina e Pizzaria terá um menu especial, em três etapas, em homenagem ao verão. Por R$69 os clientes poderão aproveitar o Escalope de Filé Mignon Flambado à Gremolata com Risoto de Limão Siciliano como prato principal, uma crocante Foccacia de Alecrim como entrada e duas opções de sobremesa: Semifreddo di Cioccolato ou Panna Cotta.

Restaurantes contam com petiscos, drinks, happy hours e promoções que são ideais para curtir a estação mais quente do ano

 O verão e as férias estão aí, mas muita gente opta por curtir esta época do ano por Brasília mesmo. E com o sol e as altas temperaturas, nada melhor do que se juntar com os amigos ou a família e comer e beber opções refrescantes e leves. Algumas das melhores e mais tradicionais casas gastronômicas da capital federal oferecem delícias que dão água na boca e combinam com o clima quente, além de promoções imperdíveis. Tem para todos os gostos, é só escolher e marcar o happy hour!

O novo menu inclui pratos veganos, gluten-free, onívoros e low carb

O Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável começou o ano com muitas novidades. Além de repaginar a decoração, o cardápio mudou para oferecer ainda mais opções de comidas saudáveis, sempre se preocupando com o valor nutritivo das refeições. O novo menu inclui pratos veganos, gluten-free, onívoros e low carb, mantendo a qualidade e o propósito da casa que é de trabalhar com ingredientes prioritariamente orgânicos e preparações que valorizem o alimento na sua forma mais natural.

Inscrições para as aulas deste mês já estão abertas

O clima de festa pós virada de ano continua no Pátio Gourmet. Em janeiro, as tradicionais aulas gastronômicas promovidas pelo Pátio Brasil terão como tema “comidinhas de boteco”. E o melhor: cada receita ensinada será harmonizada com uma cerveja artesanal diferente. As aulas acontecem sempre às quartas-feiras, com entrada gratuita e início às 19h30.

Chegaram ao cardápio da rede esta semana os deliciosos McNífico com 10 bacons e o Grand McNífico Bacon

Com o objetivo de oferecer cada vez mais opções saborosas e que atendam aos desejos dos consumidores mais indulgentes, o McDonald’s anuncia a chegada de dois lançamentos que vão enlouquecer os apaixonados por bacon. A primeira novidade é o McNífico com 10 bacons! Com a maior combinação de ingredientes clássicos da rede, ele é composto por incríveis dez fatias de bacon, hambúrguer feito com carne 100% bovina, cebola, queijo derretido, tomate e um trio de molhos. E mostrando que o que é bom pode ficar ainda melhor, o Grand McNífico Bacon virá com todos os ingredientes do queridinho McNífico Bacon em dois andares! Os novos sanduíches estão disponíveis nos mais de 930 restaurantes da rede no Brasil por tempo limitado.

Empresária que comandava a franquia Chez Michou lança marca própria e inaugura nova operação

Após comandar a franquia da Chez Michou em Brasília por muitos anos, Fernanda Barros se juntou à amiga Priscila Costa Freire e optou por um voo solo. Desde junho deste ano, a creperia, localizada na 207 norte, passou a utilizar sua marca própria e se transformou na Chez L’ami. O nome significa “na casa do amigo” e, de acordo com as sócias, foi escolhido para representar a essência do local, que é acolher a todos como a casa de um amigo, que você visita e se sente bem à vontade.