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Gastronomia

WORKSHOP SOBREMESAS LOW CARB NO RESTAURANTE BHUMI

Chef funcional ensinará cinco receitas deliciosas

O restaurante Bhumi Cozinha Orgânica e Saudável (113 sul) recebe, no dia 25 de novembro (sábado), a chef funcional Mara Manuela para o workshop sobremesas low carb. Com a duração de três horas, (9h às 12h), a chef ensinará cinco receitas: Panetone de Churros com doce de leite de castanhas, Torta viva de pistache e chocolate com creme azedo de morango (vegano), Tortinha de chocolate com nutella vegana, nozes caramelizada e framboesa, Panna Cotta de coco com limão siciliano e frutas cítricas (vegano), Semifreddo de chocolate com nozes e cereja. A inscrição pode ser feita por telefone ou WhatsApp, no número (62) 98250.7878, ou no próprio restaurante (61) 3345.0046. O investimento é de R$ 220,00 até 15/11 e R$ 260,00 de 16/11 até 25/11.  Estão inclusos todos os ingredientes, degustação de todos os pratos, apostila com receitas e certificado de participação. Leia Mais »

SUPER PIATTO

Pratos clássicos da culinária italiana, por 20 reais cada

O restaurante Hostaria dei Sapori (212 Sul), traz o Super Piatto: seis pratos clássicos da culinária italiana, por 20 reais cada. Em tempos de vacas magras, o Super Piatto surge como uma salvação para quem busca uma boa refeição sem pagar preços exorbitantes.

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NOVIDADES NO FASANO


Marca amplia linha de produtos próprios

Após o sucesso do lançamento da linha de produtos Fasano composta por vinhos, espumante, massas, molhos, arroz para risotos, entre outros, num total de 41 ítens, Brasília acaba de receber novidades. Já estão disponíveis no restaurante Gero Brasília, as passatas, os antepastos e a linha de azeites da marca, inclusive o Kit Trio Siciliano, uma excelente sugestão para presentear neste Natal.

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CHURRASCK´N´ROLL REÚNE PLEBE RUDE E MAIS 13 BANDAS NESTE SÁBADO

Breezie Rodio (EUA), Passo Largo, Darshan, Cachorro Cego, Distintos Filhos e oito tributos a grandes nomes do rock são as outras atrações do evento, que será realizado no Clube do Congresso

Churrasck´n´Roll 2017 será realizado neste sábado (18/11)das 15h a 1h, no CongressHall (Clube do Congresso – QI 16, Lago Norte), com 14 shows divididos em dois espaços: destaques para as presenças da veterana banda Plebe Rude e do bluesman norte-americano Breezy Rodio, diretamente de Chicago. Além das autorais Passo Largo, Darshan, Cachorro Cego e Distintos Filhos e de tributos a Queens of the Stone Age, Rush, Iron Maiden, Lynyrd Skynyrd (comandado pelo guitarrista Kiko Peres), Legião Urbana, Metallica, Led Zeppelin e clássicos do rock em geral (veja programação abaixo). O cardápio deste ano ficará a cargo do chef Tonico Lichtsztejn, do restaurante 400Quatrocentos e do encontro “Chefs nos Eixos”.

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OS SABORES DA ÍNDIA E DA TAILÂNDIA EM UM SÓ LUGAR


O restaurante Kannika oferece as duas cozinhas 

Quem aprecia as culinárias tailandesa e indiana ou ainda não conhece mas tem curiosidade e vontade de experimentar, não pode deixar de visitar o Kannika. O restaurante, que fica no bloco C da 408 Sul, fez fama com suas opções de pratos vegetarianos, como as saborosas samosas da casa, pastel indiano, assado ou frito, com recheio de batata, ervilhas e especiarias (R$ 23,00) e o chana masala, grão de bico em molho de tomates e especiarias, acompanhado de arroz e pão chapati (R$ 35,00).

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JAZZ, WINE & BEER

Festival recebe artistas internacionais unidos a boa gastronomia

Já pensou em unir boa música, vinhos e cervejas em um só lugar? Essa é a proposta do Jazz, Wine & Beer, um festival de jazz conceitual com o propósito de proporcionar ao público de Brasília experiências associadas a música de qualidade, com um ambiente agradável unidos a boa gastronomia, além de vinhos e cervejas.

O evento acontecerá na terça-feira, dia 14 de novembro, véspera de feriado, no clube AABB. Das 18h às 19h30, um happy hour com dose dupla nas bebidas, no lounge bar e música ambiente com DJ e logo em seguida, dois shows internacionais de renomados músicos de jazz, o venezuelano Carlos Cárdenas e o francês Baptiste Herbin, onde o público poderá desfrutar da alta gastronomia com os chefes italianos Giuseppe Modafferi e Alessandro Cossu, e ainda, várias exposições de vinícolas e de cervejarias de renome. 

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DOCE NOVEMBRO NO VILLA TEVERE

17 opções de sobremesas com desconto para você

O mês de novembro chega trazendo uma deliciosa notícia! O Villa Tevere, um dos mais tradicionais restaurantes da cidade, lança o Doce Novembro, uma promoção para conquistar o coração dos apaixonados por sobremesas.

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HENRIQUE FOGAÇA APRESENTA NOVOS PRATOS PARA O CÃO VÉIO BRASÍLIA

Cão Véio Brasília apresenta novidades em seu cardápio, com quatro deliciosas novas opções, além dos pratos kids para os filhotes

Assinados pelo chef Henrique Fogaça, as novas opções chegam para agradar ainda mais o paladar do público de Brasília. Entre as novidades, o Bulldog Inglês, sanduíche de filé mignon grelhado e fatiado com molho chimichurri, servido no pão baguete, com queijo gruyère e acompanhado de vinagrete e batata canoa, laém das duas opções de pratos infantis.

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GASTRONOMIA SOLIDÁRIA

Neste sábado (28/10), o projeto Eu Chef com os Chefs – Gastronomia Solidária terá aula de Renata Carvalho. Rodrigo Almeida ensinará suas receitas em 11 de novembro

Após o sucesso da estreia, o projeto Eu Chef com os Chefs – Gastronomia Solidária chega à segunda edição neste sábado (28/10). Quem comanda a cozinha, às 12h, Renata Carvalho, chef do gastropub Loca Como Tu Madre, do Ricco Burger, que será inaugurado em breve, e do La Boulangerie Bistrô.

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NOVOS PRATOS NO MIWA DONBURI

Especializado em comida oriental, o restaurante traz pratos tradicionais do Japão, além do sushi e sashimi

Para os amantes da tradicional culinária japonesa, nem sempre é simples achar opções que fujam do popular sushi e sashimi. O restaurante Miwa Donburi, localizado no Setor Bancário Sul, segue a proposta de servir aos clientes aquilo que, de fato, é saboreado no Japão.

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