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Gastronomia

FRONTERA

Espaço Frontera

Espaço Frontera

Frontera, esse é o nome do novo espaço que compõe o restaurante Toro (104 sul). O ambiente, localizado na parte de cima do restaurante, é uma área VIP que acomoda 30 pessoas e segue o mesmo charme da decoração rústica chique.  Destinado para reservas, eventos ou comemorações especiais, conta com parrillaparrillero, garçons e cardápios próprios.

 Restaurante Toro – CLS 104 Bloco C loja 29 – Asa Sul

De segunda a quinta-feira das 12h às 15h e das 19h a 0h, sexta-feira e sábado das 12h às 16h e 19h a 0h e domingo das 12h às 17h

Maiores informações: (61) 3225.0494

Crédito foto: João Teles

BAR SANTA FÉ RECEBE TORCEDORES PARA BRASIL X COLÔMBIA

Croquete de fraldinha

Croquete de fraldinha

Nesta sexta (4), após o jogo, o DJ Jonnes Veloso e banda alegram o público

O último jogo do Brasil causou alegria, mas também muita comoção. E, para alegrar ainda mais a partida, o bar Santa Fé, localizado no Jardim Botânico, oferece espaço para os torcedores brasileiros. Para o jogo, marcado para às 17h, a promessa é diversão, gente bonita e comida boa.

Para compor a torcida, comidinhas do cardápio podem ser degustadas na hora da partida. Petiscos como Iscas de Tilápia com molho aiolli saem a R$ 29. O molho é preparado com maionese, alho e azeite extra virgem. Já as Iscas de Filé Mignon são servidas com pão francês por R$ 33. Além disso, os deliciosos croquetes de fraldinha desfiada (oito unidades) são servidos por R$ 26. As suculentas mini polpetas de filé mignon com molho picante são acompanhadas por pão francês e podem sair por R$ 29. O inesquecível Carpaccio é servido com rúcula, alcaparras, molho de mostarda, azeite e parmesão e sai a R$ 29.

Para a atração musical, após o jogo, às 21h, o DJ Jonnes e banda animam a galera, com música pop rock nacional e internacional.

Brasil X Colômbia

Bar Santa Fé – Condomínio San Diego Lote 32 Loja 1,2,3

Entrada: R$ 20

De terça-feira a domingo, a partir das 12h

Para informações: (61) 3427-2312

Crédito foto: Rômulo Juracy

TORCIDA GOURMET

Copa do Mundo inspira chef da cidade a criar menu especial

A Copa do Mundo tem inspirado chefs de cozinha em suas criações gastronômicas. Quem mora em Brasília já deve ter ouvido falar ou conhece o chef Dudu Camargo, irreverente e criativo. E olha só o que ele andou aprontando: durante o mundial, quem for assistir aos jogos no Dudu Camargo Bar Restaurante (303 sul) poderá degustar petiscos especiais que remetem aos jogos do dia, R$53,90, a porção para dividir. Quer saber como funciona? Só serão servidos aperitivos das seleções que estiverem jogando naquele dia, apenas os do Brasil estarão durante todo o evento. Vamos conferir?

Casquinha de moqueca com camarão e farofa de dendê

Casquinha de moqueca com camarão e farofa de dendê

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PIZZAS COM SABOR DE COPA DO MUNDO

Mario Tacconi

Mario Tacconi (ex-pizzaiolo do Faustão)

Muita animação e sabores para todos os gostos, essa é a programação na Belini Pães & Gastronomia (113 sul) para o período de Copa do Mundo na cidade. Durante o mundial, a casa preparou várias novidades para animar ainda mais quem quiser assistir aos jogos por lá. Entre elas está a renovação do cardápio de pizzas assinada pelo renomado Mário Tacconi, ex-pizzaiolo do Faustão. As redondas são todas inspiradas na gastronomia dos países participantes da Copa do Mundo, variam de R$29,90 a R$54, servem seis pedaços e ficam no cardápio durante todo o período da Copa (começam a ser servidas a partir das 18h). Vamos conferir as combinações?

  • Brasil – Pizza de churrasco
  • Gréciafoccacia com salada de feta verdes, pepino, cebola, orégano e tomate)
  • Itália – muçarela, alho poro refogado, presunto de Parma, porcini e trufa
  • México – muçarela, costeleta desfiada de porco defumada apimentada, cheddar e Doritos
  • Suíça – creme de leite, chocolate meio amargo, chocolate branco suíço
  • França – creme de leite, laranja, chocolate crocante Ferrero Rocher
  • Alemanhaapfelstrudel, maça, passas, amêndoas, farinha de rosca, canela e açúcar de confeiteiro
Pizza Brasil

Pizza Brasil

A varanda da casa, durante todo o período, se transforma em um grande camarote onde a diversão será garantida: dose dupla de chope Heineken, mimos da Coca-Cola toda vez que a Seleção fizer um gol e sorteio de brindes Heineken durante os intervalos.

Agora é só vestir a camisa e torcer com a Belini Pães & Gastronomia!

Crédito fotos: César Rebouças