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DELICIOSO CARNAVAL

Robalo a Pommes de Terre é o especial do mês no Santé 13

Pensando no Carnaval, o chef Divino Barbosa criou um prato ideal para quem vai se jogar na folia! O especial do Santé 13 (413 Norte) deste mês vem repleto de diferentes sabores, como a suavidade do peixe grelhado e o toque ácido de frutas cítricas.

O Robalo a Pommes de Terre (R$ 70,00 – individual) é servido em posta alta ao mousseline de trio de tubérculos — batata baroa, batata asteriz e batata doce – e geleia fria de maracujá, laranja e estrela de anis. Combinação perfeita para o folião: além de leve, dá energia. Já dá para sair do restaurante direto para curtir o carnaval brasiliense!

Santé 13

Endereço: 413 Norte – Bloco A – Loja 40
Telefone: (61) 3037-2132
Horário de funcionamento: de segunda a quarta-feira, das 12h às 23h; quinta-feira, das 12h à 0h; sexta-feira e sábado, das 12h à 1h; domingo, das 12h às 17h.
Instagram: @sante13
Foto: Igor Almeida

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